时隔7年，湖北籼稻捧回“全国好味稻”金奖

湖北日报讯（记者崔逾瑜、通讯员项俊平）6月1日，第七届全国优质稻品种食味品质鉴评结果在杭州揭晓，我省优质早熟中籼香稻新品种“华夏香丝”斩获“全国好味稻”（籼稻组）金奖，为湖北捧回阔别7年的桂冠。

此次鉴评活动分设南方籼稻组与北方粳稻组，由万建民、陈温福、张洪程、胡培松四位院士担任品鉴专家。经过严格评选，“全国好味稻”共产生籼稻金奖品种10个，粳稻金奖品种11个。

2019年，在第二届全国优质稻品种食味品质鉴评中，由湖北省农科院选育的水稻品种“鄂中5号”曾获得籼稻组金奖。此次，“华夏香丝”跻身“全国好味稻”，湖北水稻时隔7年再圆金奖梦。

据介绍，“华夏香丝”由湖北省农科院、湖北华之夏种子有限责任公司选育，2021年通过品种审定。该品种米粒修长匀称、米质晶莹通透，兼具丰产性、抗病性与优异食味品质，在省内外推广种植超过100万亩，曾入选2023中国农业农村重大“三新”成果，荣获首届“江城优米”冠军、中国（黑龙江）国际绿色食品产业博览会金奖。

凭借长粒晶莹的颜值和酥而不软、粘糯爽口、清香美味的品质，“华夏香丝”连续多年跻身湖北省区域公用品牌“江汉大米”主导品种，成为省内外40多家大型大米加工企业打造高档优质香米品牌的核心品种。无独有偶，此前获金奖的“鄂中5号”也是“江汉大米”主导品种之一。

据悉，第七届全国优质稻品种食味品质鉴评活动由全国农业技术推广服务中心、国家水稻育种联合攻关组、浙江省农业农村厅主办股票操作逻辑，中国水稻研究所、浙江省种子管理局、杭州市富阳区政府承办。