榴莲价格“大跳水”？原来是“坐”上了国际冷链列车

近期在水果市场上，榴莲价格与去年相比“大跳水”。这是由于大批新鲜采摘的东南亚榴莲近期通过国际冷链列车短线情绪周期，以更快时效通达全国消费市场。

在广州江南市场，批发商告诉记者，近日榴莲价格有所回升，但对比去年同期每斤22元到30元的主流批发价，价格依然大幅跳水。目前，以市面上卖得最好的“金枕”为例，越南A级货品批发价跌到15元一斤，泰国A级则多数在16元一斤左右。

海关数据显示，今年上半年我国鲜榴莲进口量达107万吨，同比增长近五成。此外，物流和进口来源不断增多也进一步降低了成本。例如中老铁路冷链班列实现万象至昆明26小时直达，榴莲货损率从20%降至5%以下。为保证货源稳定充足，商超也加大了源头直采的力度。

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由于榴莲属于典型短保鲜果，成熟后存放窗口期极短。生鲜超市也在到货时效、恒温冷链运输、保鲜等方面做足功课，保证榴莲的销售品质和风味口感。

（来源：央视新闻）短线情绪周期

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